Regionálny úrad verejného zdravotníctva vyzýva na spoluprácu
Regionálny úrad verejného zdravotníctva so sídlom vo Svidníku sa obracia na rodičov detí základných škôl s prosbou o spoluprácu pri realizácii celoštátneho projektu pod názvom: “Monitoring stravovacích zvyklostí a výživových preferencií vybranej populácie detí Slovenskej republiky a hodnotenie expozície vybraných rizík spojených s konzumáciou jedál“. Projekt je navrhnutý ako prierezová štúdia pre 4 vekové skupiny detí až do roku 2012. V roku 2010 sú do projektu zahrnuté deti mladšieho školského veku /7-10 ročné/. Prieskum sa bude realizovať formou dotazníkov, zameraných na zisťovanie stravovacích návykov detí, častosť konzumácie určitých potravín, obľúbenosť resp. neobľúbenosť niektorých jedál. Sledovanie 24 hodinovej spotreby potravín a pohybovej aktivity detí umožní zistiť vyváženosť energetického príjmu a výdaja v priebehu dňa. Projekt bude doplnený aj odberom celotýždennej stravy, za účelom zistenia jej energetickej a biologickej hodnoty, ako aj stanovenia množstva ťažkých kovov, soli, dusičnanov a farbív. Súčasťou prieskumu bude aj zisťovanie antropometrických ukazovateľov u detí /výška, váha, obvod pása, obvod bokov/ a hodnôt krvného tlaku. Bližšie informácie budú rodičom poskytnuté prostredníctvom vybraných základných škôl, v ktorých sa projekt bude realizovať. Získané údaje v rámci celého Slovenska budú využité pri aktivitách, zameraných na podporu a rozvoj zdravia detí a mládeže Slovenskej republiky.
MUDr. Alica Šafranová
RÚVZ so sídlom vo Svidníku
